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Chuletones, hamburguesas y chorizo sobre tabla de madera
Envío gratis · en tu casa en 24-48 h

Calidad de carnicería, precio de supermercado

Somos Carnicería Alfredo Ramiro, en la Avenida de San Diego. Despiece propio, corte a cuchillo y la pieza como tú la pidas. Nos escribes por WhatsApp y la tienes en casa envasada al vacío.

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Lo que más nos piden

Si no sabes por dónde empezar, empieza por aquí.

Chuletón y tomahawk de vacuno madurado
Chuletón de ternera Corte grueso para parrilla. Pieza de 0,8 a 1,2 kg.
Bandejas de vacuno extremeño y solomillo Angus
Filetes de ternera Origen Extremadura. Cadera, babilla, tapa o espaldilla.
Cerdo adobado y embutido de la casa en bandeja
Secreto ibérico Duroc Mucha infiltración. A la plancha, vuelta y vuelta.
Hamburguesas y entrecot de vacuno raza Angus
Hamburguesas de Angus Hechas por nosotros, sin conservantes. Gramaje a tu gusto.
Entraña, panceta, pinchos morunos y hamburguesas
Costillas en tiras El corte de barbacoa que más sale todo el verano.
Carne picada y despiece del día
Picada mixta 50/50 Ternera y cerdo, picada en el momento del pedido.

Packs

Si no te apetece componer la compra pieza a pieza, elige un pack y mándanos un WhatsApp. Todo cortado, envasado y en casa en 24/48 h.

Pack barbacoa: chorizo, salchichas, hamburguesas, pinchos y entrecot

Pack barbacoa

    Pack semanal: picada, filetes, taquitos, pollo y huesos

    Pack semanal familiar

      Pack parrilla: entrecot, entraña, chorizo, alitas y morcilla

      Pack parrilla premium

        Pack cocido: morcilla, chorizo, pollo, huesos, panceta y aguja

        Pack cocido

          Pollos enteros de corral, picada y piezas de vacuno

          Pack pollo

            ¿No ves tu pack?

            Dinos cuántos sois y para cuántos días y te montamos el pedido a medida, sin coste y sin compromiso.

            También preparamos encargos para comuniones, cumpleaños y celebraciones: cochinillo, cordero lechal y cabrito, con 48 h de antelación.

            Cuéntanos qué necesitas

            Los pesos de los packs son aproximados: se ajustan al corte real de la pieza y se cobra el peso servido.

            La carta completa

            Todos los precios son por kilo salvo que se indique lo contrario. Vigentes desde septiembre de 2026 y sujetos a variación de mercado.

            Trabajamos canal entera y despiezamos aquí. Te lo cortamos como lo necesites — filete fino o grueso, tacos para guiso, picado del momento o la pieza entera — y no cuesta más. Las piezas se cortan al peso indicado con una variación de ±10 %: se factura siempre el peso servido.

            Chuletones de vacuno sobre tabla
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            Carnicería Alfredo Ramiro

            Somos una carnicería de barrio en la Avenida de San Diego. Trabajamos como se ha trabajado siempre: canal entera, despiece propio y corte a cuchillo, cada pieza como la pide el cliente.

            Compramos vacuno mayor y ternera de confianza, seleccionamos Angus nacional y maduramos en cámara nuestras piezas de carne roja. El cerdo es Duroc y el pollo de corral está certificado. Los elaborados —chorizo, morcilla, hamburguesas, croquetas y cachopos— los hacemos nosotros, aquí, cada semana.

            LaCarneEnTuPuerta es eso mismo, pero sin que tengas que bajar.

            Fachada de Carnicería Alfredo Ramiro en la Avenida de San Diego

            Así trabajamos

            Del obrador a tu puerta. Sin trampa ni cartón.

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            1 · Empieza por un pack PRECIO CERRADO

            Lo que más se pide. Puedes combinar varios o sumarles productos sueltos.

            2 · Añade lo que quieras

            Cada producto va en su unidad: hamburguesas por unidades, picada por kilos… Donde veas kg / uds puedes elegir.

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              Dinos qué y cómoProducto, cantidad y corte: fino, grueso, en tacos, picado…
              Te confirmamosPrecio cerrado, franja de entrega y forma de pago.
              Lo recibesEn 24-48 h, envasado al vacío y en frío.

              Cortamos a mano, así que el peso real puede variar un poco sobre lo que pidas: se cobra siempre el peso servido. Te confirmamos el importe final y la franja de entrega antes de preparar nada.

              Preguntas frecuentes

              ¿Cómo se cobra si el peso no es exacto?

              Se cobra el peso servido. Cortamos a mano y ajustamos lo máximo posible, pero una pieza puede quedarse en 1,080 kg cuando has pedido 1 kg. Antes de salir el pedido te confirmamos el peso y el importe final por WhatsApp.

              ¿Puedo pagar con tarjeta en la web?

              Sí, con tarjeta, Apple Pay o Google Pay. No se te cobra al pedir: se retiene en tu tarjeta el importe estimado más un 15 % por si el peso sale algo mayor. Cuando pesamos tu pedido se cobra solo el importe real y el resto se libera solo. Si lo prefieres, pide por WhatsApp y paga al recibirlo. Lo tienes todo en las condiciones de venta.

              ¿Puedo pedir un corte concreto?

              Sí, y sin coste. Filete fino o grueso, tacos para guiso, picado del momento, deshuesado, la pieza entera o partida en raciones. Dínoslo en el mismo mensaje del pedido.

              ¿Cómo llega la carne?

              Envasada al vacío y en frío, separada por raciones si lo pides, para que puedas congelar directamente sin volver a manipularla.

              ¿Hacéis encargos para celebraciones?

              Sí. Cochinillo, cordero lechal y cabrito por encargo con 48 h de antelación, y packs a medida para comuniones, cumpleaños o comidas de grupo. Te cerramos precio antes de confirmar.

              ¿Qué significa «consultar» en algunos productos?

              Que van a precio de mercado o dependen de la producción de la semana. Escríbenos y te decimos precio y disponibilidad en el momento.

              Alérgenos

              Croquetas, libritos, cachopos, nuggets y chispas contienen gluten y lácteos, y pueden contener huevo, apio, mostaza, sulfitos y frutos secos. Chorizo, morcilla y chistorra pueden contener sulfitos y lactosa. Pídenos la ficha completa por WhatsApp antes de comprar: te la mandamos al momento.

              Fotogalería

              Todo lo que ves son pedidos reales preparados en la tienda de la Avenida de San Diego, 77. Sin fotos de catálogo ni de banco de imágenes.

              Fachada de Carnicería Alfredo Ramiro
              Pack barbacoa preparado
              Vacuno raza Angus: hamburguesas y entrecot
              Chuletones de vacuno mayor
              Pack cocido preparado
              Entrecot, entraña, chorizo y alitas
              Tomahawk y brochetas
              Entraña, panceta y pinchos morunos
              Pack semanal familiar
              Pollos de corral y vacuno extremeño
              Cocido visto desde arriba
              Solomillo Angus y vacuno extremeño

              Calidad de carnicería, precio de supermercado ⭐

              En la puerta de tu casa en 24-48 h · envío gratis

              Bandejas preparadas en el obrador de la carnicería

              Dinos qué necesitas para esta semana

              Te contestamos en horario de tienda y te confirmamos precio cerrado antes de preparar nada.

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